寿司之神

类型：纪录 / 地区：美国 / 年份：2011

主演：小野二郎,小野祯一,小野隆,山本益弘

导演：大卫·贾柏

更新：2026-04-04

简介： 《寿(👷)司之 《寿(👷)司之神》是(🐽)由大卫·贾柏拍摄(shè )的一(🕋)部关(🕟)于寿(shòu )司的纪(🤢)录片。他是一个道(🥈)道地(dì )地(dì )的(de )纽(🔬)约(🏴)客(🗼)！从小热(rè )爱寿司的他(tā )被(🎲)小野二郎(láng )的职人精神而(⚫)感动(🕔)，干脆(🎩)扛着摄(🛍)影(yǐng )机(jī )至日本(🙍)拍摄(✳)。现年86岁的(🐖)小(xiǎo )野二(èr )(📞)郎(🎿)是全(🥞)球最年长的(🙁)三星(xīng )大厨(🚑)，被称(chēng )为“寿司之神”。在日(📎)本地位崇高，“寿司第一人”的美誉(yù )更远播(bō )(㊗)全世(shì )界(jiè )。终其一(yī )生，他(🏂)都在握(wò )寿(🌞)司，永远以(yǐ )最高(gāo )标准要求自(⛏)己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿(🥕)司(sī )，确保(bǎo )(🚴)客人享受到究极(jí )美味(wèi )(🈁)，甚(shèn )至为了保护(hù )(🍑)创造寿司的双手，不工作时永远带着手(shǒu )(🤷)套，连(lián )睡觉也不懈怠。他的(🏒)寿司店“数寄(jì )屋桥(qiáo )次郎”远近(jìn )(🔤)驰名，从食材、制作到(dào )(🐞)入口瞬间，每个(gè )步骤都经过縝密(🖍)计算。这间(🌸)隐(📞)身东京办(bàn )公大楼地(dì )下室的小(📤)店面，曾连(👚)续两年(👩)荣(róng )获美食圣经《米其林指南》三颗(kē )星(xīng )最高评鉴。被誉为(🐈)值得花(🔍)一辈(bèi )(💕)子排队等(děng )待的美味。©豆瓣(bàn ) 详情